Articoli che hanno lo scopo di informare l’utente sulla sicurezza alimentare fornendo tools utili a diventare sempre più consapevole nelle proprie scelte alimentari.
ETICHETTE ALIMENTARI: 10 CONSIGLI PER INTERPRETARLE AL MEGLIO
SAI LEGGERE UN’ETICHETTA? L’etichetta è una sorta di “carta d’identità” dell’alimento - ci fornisce informazioni importanti, aiutandoci a capire che cosa stiamo acquistando. Per legge, l’etichettatura alimentare non deve indurre in errore il consumatore, riportare informazioni fuorvianti, false o ovvie. In questo articolo parleremo di alimenti preimballati, ovvero alimenti che sono stati posti in confezione [...]
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