Porridge caldo

Preparare un porridge caldo in pochi minuti la mattina appena svegli non è mai stato così facile! Il tempo necessario per far bollire l’acqua per il te, cominciare a connettere i pensieri e la colazione è servita!

Fondamentale è girarlo continuamente con una spatolina di silicone, altrimenti si attacca al fondo della pentola. A volte, verso fine cottura, aggiungo anche dell’albume per aumentare l’apporto proteico e lascio assorbire ulteriormente, ma questo passaggio è assolutamente facoltativo.

Ingrediente imprescindibile? i semi di chia! Faranno raddoppiare la dimensione del vostro porridge caldo! Provare per credere!